Balade botanique et salade sauvage

Le mardi 27 mars 2018 avec Nathalie Ducroux productrice de PAM

Balade botanique encadrée des cueilleuses professionnelles de Plantes Aromatiques et Médicinales pour découvrir et cueillir les plantes comestibles sauvages.

Le plus de cette journée : préparation avec votre récolte d’une salade sauvage.

Programme du stage

Eveil des sens au cours de la balade guidée : observer le monde fascinant des plantes sauvages, découvrir des parfums et couleurs singulières, des saveurs et textures insolites.

Reconnaître les plantes dans leur milieu naturel en observant les différents stades de développement.

Cueillette : appréhender les notions d’une cueillette respectueuse de l’environnement ainsi que les précautions nécessaires à la cueillette des plantes sauvages.

Salade sauvage : Découverte de nouvelles saveurs culinaires au cours d’une salade sauvage préparée par vos soins.

Rendez-vous à 14h à la Combe Chaudaire, 69430 Beaujeu

Tarif  :

15€ pour les adultes

7.5€ pour les enfants

Durée : de 14h à 17h

Age minimum : 6 ans

Nombre de stagiaire minimum : 8 personnes

Vous êtes intéressé? Contactez-nous.

Categories: Stages